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饮食中有安神功效的16种食物

饮食中有安神功效的16种食物
 
1、西谷米
 
西谷米能补脾益气,适宜一切体虚之人,或产后病后神经衰弱者食用。若同红枣、莲子或胡桃等煮粥食用更妙。
 
2、鹌鹑蛋
 
鹌鹑的肉与蛋,其营养价值比鸡高,鹌鹑肉含蛋白质24.3%,比等量鸡肉高46%,鹌鹑蛋含蛋白质135%,比等量鸡蛋多17%,特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,所以,神经衰弱之人宜常吃些鹌鹑蛋及肉。
 
3、蛤士蟆油
 
蛤干蟆油又叫田鸡油。含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和激素,是一种较好的滋补强壮食品,适宜精力耗伤、神经衰弱、久病与产后虚弱者食用,民间多用于治疗神经衰弱。
 
4、牡蛎肉
 
牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。神经衰弱之人食之颇宜。
 
5、鳗鲡
 
唐代著名食医孟诜认为鳗鲡“甚补益”。古人常用以治肺痨病。它对神经衰弱之人颇有益,可以经常煮食,大补虚羸。
 
6、蝗虫
 
我国北方农民常将它烫死以后,煎炒作菜,味如虾仁。它富含蛋白质,有补养强壮作用。
 
7、小米
 
小米,又称粟米,性味甘咸,凉。陈粟米性味苦,寒。李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。
 
8、牛奶
 
牛奶,又称牛乳,性味甘,平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。
 
9、百合
 
百合有润肺止咳,清心安神之功效。临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。百合对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。
 
10、灵芝
 
灵芝,性味甘,微苦,微温。有益气,养心安神,止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不足的失眠、心悸、健忘等症。灵芝为味甘、平和之品,能益心气、宁心神、增智慧,故治上述诸证,并可广泛用于一切虚劳体弱之症。
 
11、猪心
 
性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,其蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。
 
12、酸枣仁
 
酸枣仁,性味甘,平。有养肝,宁心,安神,敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗.生用、炒用都有催眠效果。
 
 
13、茯苓
 
茯苓,性味甘,淡,平。有利水渗湿,健脾,安神之功效。
 
14、莴苣汁
 
莴苣汁,性味同莴苣,苦,甘,凉。苣茎、叶、皮的乳白色浆液,具有镇静、安神的功效,可助儿童、中老年睡眠。临睡前,食服效果明显。
 
15、小麦
 
小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦大枣汤,以小麦60克,大枣15个,甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。
 
16、糯米
 
糯米补气血、暖脾胃,适宜一切体虚之人神经衰弱者食用,尤以煮稀饭,或与红枣同煮稀粥最佳,能滋润补虚、温养五脏、益气安神。