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今日是民间传统小年:祭灶吃糖瓜 是过年活动的预演

                                                   今日是民间传统小年:祭灶吃糖瓜 是过年活动的预演

 

        今天是民间传统的“小年”,即农历腊月二十三。人们讲究在这一天祭祀灶王爷,并在此之后,开始一系列的过春节的“准备活动”。“大人孩子还会吃糖瓜,表示对新年即将到来的期盼”。
  祭灶吃糖瓜:表达对新年的美好期盼。
     提到小年的具体日期和由来,由于各地风俗不同,过小年的日期也不尽相同。一般北方会在腊
月二十三过小年,南方则多选择腊月二十四这天。同时,亦有公开资料显示,小年有“官三民四船五”的说法,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。
  “在南方,往往认为腊月二十四是灶王爷升天汇报的日子。北方选择腊月二十三过小年,则是认为二十三
晚上灶王爷‘启程’,在这个时候举行隆重的仪式,显得更加尊重。
  过小年最主要的仪式便是祭灶,送灶王爷“上天”。腊月二十三晚上,要在院子里把松树
枝、芝麻秸架好,将灶王爷像揭下来放在上边点燃,同时鞭炮齐鸣,十分隆重。这也意味着“辞旧”这件事儿,就算完满地完成了。
  有关灶王爷的传说,民间也有不同的版本。但普遍将其认作是“一家之主”,每年腊月二十三这天要去天
宫向玉帝汇报一家人过去一年的言行得失。从老百姓的角度说,当然希望灶王爷多说好事儿,少说坏话,于是有了“糖瓜粘”的说法,即以糖瓜粘住灶王爷的嘴。
  “糖瓜一般是用麦芽糖熬制而成的,也叫关东糖,捏成圆圆的形状,糖瓜的原料并不贵重,
在祭灶之后,大人孩子也都会吃一点糖瓜,“此时更多的是强调吃糖瓜带给人们的甜蜜感,和对新年即将到来的期盼”。