扫描我
关注微信号
动态资讯
服务项目
联系沟通
大家庭家政服务有限公司
地址:辽阳市富虹二期北门入口处(新兴街7-5号)
电话:0419-2277016
E-mail:1557895@126.com
QQ:3387422399 2370560786
联系人:张女士
实时新闻
当前位置:首页 > 动态资讯 > 实时新闻

豆腐肉泥孕妇补钙理想食品

                                    豆腐肉泥孕妇补钙理想食品


豆腐含有丰富的钙质,是孕妇补钙的理想食品。

 

食材:

 

五花肉100克,豆腐500克,水发香菇3个,胡萝卜2根,鸡蛋3个,油15克,盐2克,料酒10克,鸡精2克,干淀粉5克。

 

制作过程:

 

1.豆腐去表皮,抹成泥;

 

2.把五花肉剁成泥;

 

3.将两种泥放入碗内,加料酒、盐、鸡精、干淀粉拌匀待用。

 

4.取3个鸡蛋的蛋清放入碗内,搅拌成泡沫状,倒入腌制好的肉泥里,搅拌均匀。

 

5.胡萝卜洗净刮皮,切成梅花状。

 

6.取大盘1个,周围抹上油,将豆腐肉泥倒入摊平;

 

7.把香菇切成粗细不等的小条作梅花枝干,摆在豆腐肉泥上,将梅花放在枝干上,上屉用旺火蒸5分钟,取出即成。